Valentínusardagur: Hvernig á að búa til hjartalaga köku með hringlaga pönnu
Frídagar
Mér finnst gaman að vera útsjónarsöm og er sérstaklega hrifin af bakstri.
DIY hjartalaga kaka
Hvernig á að búa til hjartalaga köku (með hringlaga pönnu)
Ef þú ert eins og ég, þá hefurðu ekki nóg pláss fyrir allar þessar auka pönnur og dót til að búa til sætar hátíðarkökur og góðgæti. Hvernig gerirðu það með takmörkuðu magni af eldhúsáhöldum? Jæja, leyfðu mér að sýna þér. Þú þarft eftirfarandi:
Birgðir
- eitt kringlótt kökuform
- matreiðslusprey eða smjör eða smjörlíki fyrir kökuformið
- hníf sem er nógu langur til að skera kökuna eða hvaða þunnt, beittan, ótaflaðan hníf
- skál til að blanda saman
- einn pakki af kökublöndu (þitt val)
- eitt ílát af frosti (þitt val)
- kaffibolli eða lítill bolli
- bastingbursti eða lítill spaða (eða smjörhníf ef þú átt ekki annað hvort)
- frostdreifari (eða smjörhnífurinn virkar líka fyrir þetta)
- smá sælgæti að eigin vali (Red Hots, M&M, osfrv.)
- ávaxtarúlla skorin í hjörtu (alveg valfrjálst)
- froströr til að skrifa eða lítill plastpoka (til að nota sem lagnaverkfæri)
Byrjaðu á hringlaga köku.
1/8Leiðbeiningar um gerð hjartalaga köku
Til að gera kökuna þína þarftu bara að fylgja leiðbeiningunum og glærunum hér að neðan.
- Bakið hringlaga köku. (Fylgdu leiðbeiningum um kælingu. Kakan kemur best út köld en ekki kæld yfir nótt á pönnunni, svo takið hana af pönnunni eftir ráðlagðan kælingartíma til að ná sem bestum árangri.)
- Skerið 1/4 ofan frá.
- Klipptu efri ferilinn af.
- Snúðu því við og notaðu það sem leiðarvísir til að skera botnbogann af kökunni.
- Snúðu því aftur og settu það á botninn með oddinn niður.
- Klipptu línurnar frá efstu punktum (þarf ekki að vera fullkomin).
Hvernig á að skreyta kökuna þína
- Taktu nokkrar matskeiðar af frostinu og settu það í litla bollann.
- Setjið matskeið af vatni eða mjólk í bollann, örbylgjuofn í 10 sekúndur og hrærið. Það ætti að vera rennandi en ekki vatn. (Ef þú ert ekki með örbylgjuofn, hafðu engar áhyggjur, bara ef þú hrærir í eina eða tvær mínútur með hendinni á móti bollanum mun það hita það nóg.)
- Notaðu bastingburstann, spaðann eða smjörhnífinn til að dreifa einhverju á brúnirnar sem mætast. Það mun líta út eins og þú sért að smyrja ristað brauð. Það þarf ekki að vera þykkt.
- Settu þau saman og notaðu afganginn af frostinu á afskorna hlutana utan á kökuna.
- Taktu þér stutta pásu, segjum 1/2 klukkutíma eða svo, til að „límið“ fari að þorna (það þarf ekki að vera alveg þurrt áður en þú ferð í næsta skref).
- Frostið alla kökuna. Ef þú vilt fljúgara frost skaltu setja það í örbylgjuofninn í 10–15 sekúndur og setja frostið í gler- eða málmskál. Bætið svo matskeið af smjöri eða smjörlíki út í og þeytið í um 2–3 mínútur. Þetta mun gera það mun fluffi.
- Skreyttu eins og þú vilt. Ef þú átt ekki túpu af frosti til að skrifa með, notaðu afganginn af frostinu. Bættu bara við matarlit, blandaðu vel saman, settu í poka, klipptu mjög lítinn odd úr einu horninu og snúðu svo toppnum á pokanum lokað. Svo er hægt að kreista frostið út og skrifa með því. Í grundvallaratriðum ertu að nota baggie sem óundirbúið lagnaverkfæri.
- Voila! Óska þér til hamingju. Þú ert snillingur!
Athugasemdir
Marla J Neogra (höfundur) frá Parkersburg, Vestur-Virginíu þann 13. desember 2016:
Afsakið hvað það tók mig langan tíma að svara, ég hef ekki átt tölvu í nokkurn tíma núna, í von um að komast aftur í gang. Hvernig kom það út?
fagnar þann 10. febrúar 2015:
Ég hugsa að ég reyni að gera hjartalaga köku. Jarðarberjakrem myndi líta vel út og bragðast líka vel fyrir þetta. Frábær hugmynd fyrir Valentínusardaginn!