Besta leiðin til að elda hrísgrjón fullkomlega í hvert skipti

Matur

 hrísgrjónaskál einangruð á hvítum bakgrunni R.Tsubin

Matreiðsla hrísgrjóna hljómar svo grunn. Blandið vatni og hrísgrjónum saman í potti og eldið þar til það verður dúnkenndur og gaffall. Hversu erfitt getur það mögulega verið, ekki satt? Jæja, ef þú hefur einhvern tíma reynt að elda hrísgrjón á helluborðinu eða í örbylgjuofni, þá veistu líklega að þetta auðmjúka korn er svolítið fínt. Soðið það of hratt og það brennur áður en það verður gott og dúnkennt; eldaðu það of hægt, og þú gætir endað með mygluðu rugli.

Tengdar sögur 27 Easy Uppskriftir fyrir hæga eldavélina fyrir annasamar nætur Getur þú fengið afhendingu eða afhendingu innan Coronavirus?

Það er ekki þar með sagt að elda hrísgrjón erfitt , þótt. Það er bara viðkvæmt jafnvægi sem krefst nokkurra grunnmatreiðsluhæfileika til að ná tökum. Og það er þess virði að læra. Rice er frábært meðlæti fyrir nánast hvaða prótein sem er. Það er líka yndislegur grunnur fyrir hluti eins og hrærið og burrito skálar. Þetta, ásamt löngum geymsluþolinu, gerir hrísgrjón að dásamlegum búri til að hafa undir höndum ef þú lendir einhvern tíma í aðstæðum þar sem þú þarft að geyma mat sem ekki er viðráðanlegur (segjum heimsfaraldur).

Ef þú ert tilbúinn að bæta hrísgrjónum við snúninginn þinn, en veist ekki það fyrsta um hvernig á að gera það - hlutfall vatns og hrísgrjóns og hversu lengi til að elda það, til dæmis - hafðu ekki áhyggjur: Við spurðum efst kokkar hvaðanæva af landinu til að brjóta þetta allt niður.

Algengasta leiðin til að elda hrísgrjón er á helluborðinu

Besta leiðin til að elda hrísgrjón er yfirleitt á eldavélinni, því það er tæki sem flestir hafa í eldhúsunum sínum. Auk þess er það auðvelt og handfrjáls. Helltu þessu öllu í pott, kveiktu á brennaranum þínum og farðu yfir í aðra undirbúningsvinnu.

Fyrir fullkomna dúnkennd hrísgrjón, fylgdu þessari uppskrift eftir Ashleigh Shanti, matreiðslumeistara á Benne er örninn í Asheville, Norður-Karólínu.

Það sem þú þarft:

  • 1 bolli langkorn hrísgrjón
  • 1 & frac34; bollar vatn
  • 1 lárviðarlauf (valfrjálst fyrir aukið bragð)
  • Kósersalt

Hvernig á að elda hrísgrjón á eldavélinni

  1. Skolið hrísgrjón í síu í 30 sekúndur til að fjarlægja umfram sterkju.
  2. Láttu sjóða hrísgrjón, klípa af salti og vatni í potti.
  3. Hyljið, hitið niður í krauma og eldið þar til hrísgrjón eru meyrt, um það bil 19 mínútur.
  4. Fjarlægðu það af hitanum, ennþá þakið, og leyfðu að standa í 5 mínútur.
  5. Fluff með gaffli og hellið hrísgrjónum varlega út til að kólna. Fjarlægðu lárviðarlauf.

Þessi uppskrift býr til nóg af hrísgrjónum til að þjóna tveimur mönnum. Ef þú ert að bera fram meira skaltu nota þetta hlutfall af vatni miðað við hrísgrjón: Notaðu 1 & frac34 fyrir hvern 1 bolla af ósoðnum hrísgrjónum. bollar vatn.

Til að fá aðra auðvelda helluborð aðferð skaltu skoða leiðbeiningarmyndband Jamie Oliver:

Eða, ef þú vilt frekar crock pott eða hrísgrjón eldavél ...

Almennt, þó, nýliði kokkar (og jafnvel kostir!), Finnur hrísgrjón eldavél (eða augnablik pottur) til að vera þægilegra. „Hrísgrjónaseldið er auðveldasta leiðin til að elda hrísgrjón,“ segir Yunnie Kim Morena um KIM.CHI.AVOCADO . 'Þú þarft ekki að stjórna hitanum og það er gert á 20 mínútum.'

Hugsaðu um hrísgrjónapott eins og hægur eldavél. Það er eldhúsbúnaður á borðplötu sem er með hitagjafa fyrir neðan eldunarskál og innri hitastilli til að elda við stöðugt hitastig án handvirkrar stillingar.

Nákvæmlega hvernig á að elda hrísgrjón í hrísgrjónaeldavél er mismunandi eftir vélum þínum og tegund hrísgrjóna sem þú notar - segjum asísk hrísgrjón eða basmati í brasilískum hrísgrjónum - svo það er mikilvægt að geyma og fylgja handbókinni sem fylgir græjunni þinni. En almennt séð skolarðu einfaldlega hrísgrjón þar til vatnið rennur tært, setur það í hrísgrjónaeldavélina þína, fyllir síðan með vatni & frac12; tommu fyrir ofan hrísgrjón, segir Morena. Ef þess er óskað geturðu líka bætt við ilmefnum eins og hvítlauksdufti, lárviðarlaufi og salti til að bæta við bragðefnum.

Bestu hríseldavélarnar

Duo 6-Quart 7-í-1 hraðsuðuketill Duo 6-Quart 7-í-1 hraðsuðuketillAugnablik pottur target.com119,95 dalir VERSLAÐU NÚNA

Aðdáandi aðdáenda, þökk sé mikilli fjölhæfni. Notaðu þau til að elda hrísgrjón eða til að þeyta upp heila máltíð.

8 bolla forritanleg hríseldavél og gufuskip8 bolla forritanleg hríseldavél og gufuskipLykt walmart.com$ 29,92 VERSLAÐU NÚNA

Búðu til alla máltíðina í einu - eldaðu hrísgrjón á meðan próteinið gufar yfir þeim.

Mini Rice CookerMini Rice CookerDash westelm.com$ 30,00 VERSLAÐU NÚNA

Ef þú ert með plásshömlur skaltu prófa þessa litríku. Það er lítið og nógu aðlaðandi til að sleppa.

4 bollar hríseldavél4 bollar hríseldavélCuisinart walmart.com$ 69,00 VERSLAÐU NÚNA

Þú getur ekki farið úrskeiðis með þetta vinsæla og áreiðanlega vörumerki. Það gerir bara nóg fyrir fjögurra manna fjölskyldu.

En ef þú vilt elda hrísgrjón fljótt skaltu prófa örbylgjuofninn.

Þó að almennt sé ekki mælt með því af kostunum (þú færð betri og stöðugri áferð með öðrum aðferðum), þá er mögulegt að elda hrísgrjón í örbylgjuofni, segir Shanti. Hér er hvernig:

  1. Skolið bolla af hrísgrjónum í síu þar til vatn rennur tært til að fjarlægja umfram sterkju.
  2. Bætið við hrísgrjónum og 1 & frac34; bollar vatn í stóra glerskál (hrísgrjón tvöfaldast að stærð, svo hafðu í huga þegar þú velur skip þitt).
  3. Eldið á miklum krafti í örbylgjuofni í 10 mínútur.

Örbylgjuofninn er einnig heppileg leið til að hita upp soðin hrísgrjón, segir Morena. Til að gera það skaltu setja skvettu af vatni í skálina til að hjálpa við blöndun án þess að þurrka það út. (Athugið: Nákvæmlega hversu mikið fer eftir því hversu mikið af hrísgrjónum þú ert að hita upp, en ein til tvær matskeiðar er viðeigandi á hvern bolla af hrísgrjónum.) Hyljið síðan með blautu pappírshandklæði og eldið í 2 til 3 mínútur þar til það er hitað í gegn.

Fyrir fleiri leiðir til að lifa þínu besta lífi auk allra Oprah, skráðu þig í okkar fréttabréf !

Þetta efni er búið til og viðhaldið af þriðja aðila og flutt inn á þessa síðu til að hjálpa notendum að gefa upp netföng þeirra. Þú gætir fundið frekari upplýsingar um þetta og svipað efni á piano.io Auglýsing - Haltu áfram að lesa hér að neðan