8 frábærir eldheitir kokteilar sem fá þig til að segja „L'Chaim“!
Frídagar
Chantelle hefur eldað með syni sínum síðan hann var þriggja ára. Þau eru að vinna að matreiðslubók sem þau vonast til að klára fyrir næsta ár.

Búðu til einn eða fleiri af þessum eldheitu kokteilum til að „krydda“ Hanukkah hátíðina þína.
Wikimedia Commons
Hanukkah er hátíð gyðinga sem haldin er í átta daga og nætur. Orðið 'Hanukkah' er hebreska fyrir 'vígsla'. Hátíðin er til minningar um endurvígslu musterisins í Jerúsalem árið 165 f.Kr. Ég hef tekið saman þennan lista yfir kryddaðar kokteiluppskriftir svo þú getir bætt smá hita í fríið þitt. Hér að neðan eru einnig ábendingar um kokteilveislu, tillögur að forréttum og stutt saga Hannukah. Njóttu!
1. Chai Ball
Auðvitað gerir sérhver góð gestgjafi ítarlega bragðprófun á öllum kokteilunum sínum áður en hún íhugar að bera þá fram fyrir gesti sína. Chai ballið var uppáhalds kokteill „prófunarhópsins“ okkar.
Hráefni
- 2 hlutar Tazo Chai Tea Latte
- 2 hlutar mjólk, hálf og hálf eða þungur rjómi
- 1 hluti Fireball Cinnamon Viskí
Leiðbeiningar
Blandið saman og berið fram yfir ís. Ef þú vilt frekar bera þetta fram sem heitan drykk skaltu hita mjólkina í krús í örbylgjuofni í tvær mínútur. Bætið teinu og viskíinu út í. Njóttu.





Chai Ball
fimmtán2. C-4 Lite
Þessi er sprenghlægilegur góður!
Hráefni
- 2 hlutar Kahlua
- 2 hlutar Fireball Cinnamon Viskí
- 1 hluti mjólk, hálf og hálf eða rjómi
Leiðbeiningar
Hrærið hráefni saman og berið fram yfir ís.
3. Drekktu ef þú mjólkurvörur
Þessi var annar uppáhaldsdrykkur bragðprófenda okkar.
Hráefni
- 1 hluti mjólk
- 1 hluti hálfur og hálfur
- 1 hluti Fireball Cinnamon Viskí
- 1/4 tsk. flórsykur
- 1/4 tsk/ vanilla
Leiðbeiningar
Blandið hráefninu vel saman og berið fram yfir ís.
4. Eldbolti og kók
Þetta bragðaðist mun betur með ekta kók en með diet kók svo ráðlegging okkar er að geyma mataræðið í annan dag.
Hráefni
- 6 aura af kók
- 1 skot af Fireball
Leiðbeiningar
Blandið hráefninu saman og berið fram yfir ís.
5. Ginger Ale og Fireball
Rétt eins og með kókútgáfuna kusu bragðprófendurnir okkar alvöru sykurútgáfu af engiferöli fram yfir mataræði.
Hráefni
- 6 aura af engiferöli
- 1 skot af Fireball Cinnamon Viskí
Leiðbeiningar
Blandið hráefninu saman og berið fram yfir ís.
6. Fire Cider
Þessi brennandi eplasafi kokteill mun slá í gegn á köldum degi.
Hráefni
- 1 hluti Fireball Cinnamon Viskí
- 1 hluti eplasafi
Leiðbeiningar
Hitið eplasafi í örbylgjuofni í um tvær mínútur. Bætið kanilviskíinu út í og skreytið með kanilstöng.
7. Eldur mjólkurhristingur
Þetta var þriðji uppáhaldsdrykkur prófunaraðila okkar.
Hráefni
- 1 bolli af úrvals vanilluís.
- 2 skot af Fireball Cinnamon Whisky.
Leiðbeiningar
Blandið hráefnum í blandara og berið fram.
8. Heimabakað Fireball viskí
Fireball Cinnamon Whisky inniheldur própýlen glýkól sem hefur orðið til þess að margir neytendur hafa forðast það. Það er auðvelt að búa til þitt eigið kanilviskí og þú getur notað uppáhalds viskíið þitt sem grunn.
Hráefni
- 750 millilítra viskí
- 6 kanilstangir
- 3/4 aura einfalt síróp
- 5 rauð chili
Leiðbeiningar
- Blandið viskíinu, kanilnum og einföldu sírópinu saman og látið blandast í lokuð krukku í 5 daga.
- Bætið rauðu chili í krukkuna og látið standa í tvo daga í viðbót.
Topp 10 amerísk viskí
- Maker's Mark
- Fjórar rósir
- Knob Creek
- Blanton
- Woodford friðlandið
- Jack Daniels
- Villtur Tyrkland
- Gamli Rip Van Winkle
- Elijah Craig
- Uppreisnarmaður æpa
Ráð til að henda frábærri kokteilpartý
Samkvæmt sérfræðingum hjá Martha Stewart Living:
- Hver gestur mun drekka að meðaltali tvo drykki fyrstu klukkustundina og einn drykk á klukkustund eftir það.
- Eins lítra flaska af áfengi gefur um það bil 22 blandaða drykki, þannig að ef þú veist hversu margir gestir mæta og hvers konar bar þú ætlar að hafa, geturðu auðveldlega fundið út hversu mikið áfengi þú átt að kaupa.
- Gerðu ráð fyrir eitt og hálft kíló af ís á mann. Þetta mun veita nægan ís fyrir drykki sem og hvers kyns ísböð fyrir aðra drykki þína.
- Gakktu úr skugga um að þú hafir keypt nægilegt magn af óáfengum drykkjum.
Athugið: Ég nota alltaf vintage glervörur mínar fyrir þessa sérstaka snertingu.
Hanukkah sagan
Árið 168 f.Kr. gyðingahofið var hertekið af sýrlenskum-grískum hermönnum og helgað guðinum Seifi. Árið 167 f.Kr. keisari Antiochus gerði iðkun gyðingdóms dauðarefsingu. Hann skipaði einnig öllum gyðingum að tilbiðja gríska guði.
Í þorpinu Modin skipaði grískur liðsforingi Mattatíasi, æðstapresti, að tilbiðja gríska guði. Þorpsbúi neitaði og bauðst til að taka sæti Mattatíasar. Mattatías var reiður og drap þorpsbúann og drap síðan gríska hermanninn. Hann og synir hans drápu síðan hermennina sem eftir voru og flúðu til fjalla.
Mattatías dó og sonur hans, Júda, leiddi síðan uppreisnarmennina og tókst að endurheimta land þeirra af Grikkjum. Þessir uppreisnarmenn voru þekktir sem Makkabear, eða Hasmonear. Þegar þeir tóku musterið aftur, fóru þeir að hreinsa það með því að brenna helgisiðaolíu í átta daga. Þó að þeir hefðu aðeins nóg af olíu til að endast einn dag brann hún í raun í átta daga, sem er kraftaverk Hanukkah.
Samkvæmt lögum gyðinga er Hanukkah einn af minna mikilvægu hátíðum gyðinga. Hins vegar hefur Hanukkah orðið mun vinsælli í nútímastarfi vegna nálægðar við jólin. Kveikt er á kertum í 8 nætur og borðað er steiktur matur, svo sem kartöflupönnukökur og kleinur.
Hátíðarforréttir
Engin veisla er fullkomin án góðs matar. Af hverju ekki að setja upp latke áleggsbar fyrir gestina þína? Leyfðu þeim að blanda saman og passa uppáhaldsbragðið sitt. Þetta er ljúffeng og auðveld leið til að gefa gestum þínum að borða og hentar svo vel með Hanukkah. Finnst þú metnaðarfullur? Grillið bringu og berið fram rifna sem álegg. Haltu auka latkes í ofninum þínum, hlýnandi, við 200 gráður. Tillögur um álegg:
- sýrður rjómi
- eplasósu
- Reyktur lax
- sterk sósa
- guacamole
- bakað brie
- trönuberjasósa
- kapers
- ferskt dill
- sneið fjólubláan lauk
- graslauk
- eldpipar
- karamellulagaður laukur
- grísk jógúrt
- saxaður tómatur
- kóríander
- pestó
- bringa
Eins og alltaf, vinsamlegast mundu að útvega flutning fyrir alla gesti sem kunna að hafa drukkið of mikið og ættu ekki að keyra.