Diwali: Indverska ljósahátíðin
Frídagar
Chitrangada elskar auðlegð indverskrar listar, menningar og hefða. Sem rithöfundur vill hún dreifa upplýsingum um indverska menningu.

Diwali --- Hátíð ljósanna!
Chitrangada Sharan myndir
Hvaða máli skiptir Diwali?
Diwali eða Deepavali er ein mikilvægasta hátíðin sem haldin er með miklum eldmóði og glaðværð um Indland. Deepavali er samsetning tveggja orða, d æji, sem þýðir kerti eða moldar diyas, og avali, sem þýðir raðir . Svo saman þýðir það raðir af kertum eða ljósum.
Diwali hátíðarhöld hefjast frá kl Dhanteras, dagur þegar kaup á gulli, silfri eða öðrum dýrmætum málmum eða skartgripum þykir mjög veglegt. Einnig þykir vænlegt að kaupa matarkorn þann dag.
Allir fjölskyldumeðlimir þrífa hvern krók og horn á heimilum sínum, nota ferska málningu og skreyta. Einnig eru keypt ný gardínur, ný rúmföt og ný áhöld. Í stuttu máli, það er algjör umbreyting á heimilum og það besta er að öll fjölskyldan tekur þátt í öllu ferlinu.
Allt er þetta gert til að bjóða gyðju Lakshmi velkomna, gyðju heilsu, auðs og velmegunar.

Diwali skreytingar!
Chitrangada Sharan myndir
Diwali skreytingar
Markaðir eru flæddir af skreytingarefnum og á hverju ári er einhver ný hugmynd sem verður töff. Það eru hefðbundnar leiðir sem og nútímalegar leiðir til að skreyta heimili.
Fersk blóm, kransar og pottar með yndislegum plöntum
Fersk ilmandi blóm, kransa og plöntur eru notuð til að skreyta innganginn í húsinu og hvert herbergi.
Rangolis
Rangolis eða falleg, litrík hönnun er teiknuð með túrmerikdufti eða vermilion fyrir bænir. Til að skreyta gólf er bjartur sandur, blóm eða hrísgrjónduft notað til að gera fallegt Rangolis.
Litrík OG rafmagns Lampar
Margir vilja skreyta inngang heimilis síns með litríkum raflömpum og líta þeir björtum og ljómandi út.

Chitrangada Sharan myndir
Jarðvegur ég magnara og Getur þú
Jarðlampar eða diyas eru taldir veglegir. Því kveikja allir á þeim á daginn Diwali. Hellingur af formum, stærðum og hönnun eru fáanlegar á markaðnum til að velja úr. Nokkuð af arómatískri olíu er einnig sleppt í jarðlampana fyrir þægilegan ilm á heimilum.
Vax, S miðpunktur , og Fljótandi Kerti
Það er tilkomumikið úrval af kertum, ilmandi og fljótandi á mörkuðum, sem einnig eru notuð í gjafatilgangi. Ilmkertin eru dýr og notuð til að skreyta stofuna vegna ilmvatnsins, en venjulegu vaxkertin eru notuð til skreytingar utandyra.

Heimabakað Kókos Laddoo
Chitrangada Sharan myndir
Gerðu Diwali sælgæti heima
Ekkert talað um Diwali getur verið heill án sælgæti. Þó að þeir séu aðgengilegir á mörkuðum, og í gnægð, hversu gott það er að búa þá til heima með eigin höndum.
Kostirnir við að búa til sælgæti eru margvíslegir. Í fyrsta lagi er það frábær tilfinning því þegar fjölskyldan þín elskar að borða sælgætið þitt er tilfinningin himnesk, að minnsta kosti trúi ég því. Heimabakað sælgæti er búið til af fullri alúð og hreinleika.
Hér eru nokkrar auðvelt að gera Diwali sælgæti.

Rice Kheer
Chitrangada Sharan myndir
The Pious Rice Kheer
Rice kheer er talið veglegasta fórn á Diwali og er útbúin nánast á hverju heimili.
Hráefni
- tveir matskeiðar af Basmati hrísgrjónum
- 1 lítra af mjólk
- 2 matskeiðar af laxersykri
- 1 matskeið af söxuðum þurrum ávöxtum
- 4 til 5 þræðir af saffran
- 1/2 tsk af grænu kardimonudufti
Leiðbeiningar
- Þvoðu hrísgrjónin og drekka þau í vatni í 10 mínútur.
- Sjóðið mjólkina og bætið við hrísgrjónum og 1 bolli af vatni.
- Látið það elda á lágum hita í að minnsta kosti 30 til 40 mínútur.
- Haltu áfram að hræra.
- Þegar blandan þykknar skaltu bæta við sykri.
- Bætið þurrum ávöxtum, saffran (áður bleytt í smá mjólk) og grænu kardimommudufti út í.
- Takið út í skál og skreytið með fínsöxuðum möndlum og kælið í kæli áður en það er borið fram.

Kókos Burfi
Chitrangada Sharan myndir
Kókos Barfi
Hráefni
- 100 gr. af þurru kókosdufti
- 1 lítra af mjólk
- 2 matskeiðar af laxersykri
- 1/2 tsk af grænum kardimommum
- matskeið af fínt söxuðum hnetum
Leiðbeiningar
- Rífið þurra kókoshnetuna, eða þú getur keypt rifið kókosduft í matvörubúðinni.
- Hellið mjólkinni í breiða pönnu og sjóðið.
- Minnkið logann og bætið kókosdufti út í og látið sjóða við vægan hita.
- Hrærið af og til svo blandan festist ekki við botninn.
- Bætið sykri út í og takið af hitanum þar til nýmjólkin gufar upp og aðeins fast blanda sést.
- Bætið kardimommudufti út í og dreifið á smurða bakka.
- Skreytið með fínsöxuðum þurrum ávöxtum eins og möndlum og kasjúhnetum.
- Látið kólna og skerið í ferninga. Kókos burfi er tilbúið til framreiðslu.

Þurrkuðum ávöxtum er pakkað í aðlaðandi handsmíðaðir silfurkassa sem Diwali gjafir
Chitrangada Sharan myndir
Diwali gjafahugmyndir
Diwali er hátíð til að dreifa hamingju. Þess vegna er venja að skiptast á gjöfum við fjölskyldu og vini.
Markaðir, verslunarmiðstöðvar, verslunarmiðstöðvar eru yfirfullar af mismunandi gjafahugmyndum. Viðskiptavinir kaupa þær í miklu magni, af fullum eldmóði, til að gefa fjölskyldu sinni og vinum að gjöf. Jafnvel sérstakur Diwali Lygar sýningar eru skipulagðar á undan Diwali. Að auki hafa hlutabréfamarkaðir sérstakt Muhurat (góðum tíma) fundum.
Gjafirnar geta verið hvað sem er, allt frá blómum til konfekts, dýrum skartgripum, fötum, varningi til heimilisskreytinga, rafmagns-, rafeindavörum, sælgæti, þurrum ávöxtum eða hvað sem er til að koma brosi til ástvina.

Blóm Rangoli með Diya í miðjunni er talið heppilegt á Diwali ef það er sett við inngang heimila.
Chitrangada Sharan myndir
Þetta efni er nákvæmt og satt eftir bestu vitund höfundar og er ekki ætlað að koma í staðinn fyrir formlega og einstaklingsmiðaða ráðgjöf frá hæfu fagaðila.