Heilbrigður háskólabiti á lager í heimavistinni
Matur

Milli seint á kvöldin og þreytandi námsstundir hafa háskólanemendur tilhneigingu til að brenna kertið í báðum endum. Þess vegna er sérstaklega mikilvægt að þeir nái réttu jafnvægi næringarefna. Stóra spurningin? Hvernig þú færð fullan af heilamat þegar allt sem þú hefur yfir að ráða er lítill ísskápur og örbylgjuofn. Sem betur fer eru fullt af lágkolvetnasælgæti , hollur ruslfæðisvalkostur og auðveldir valkostir sem hægt er að gera rétt í heimavist. Hér mæla næringarfræðingar með bestu hollustu háskólasnarlinu til að geyma í skrifborðsskúffunni, bakpokanum eða litla ísskápnum.
istetianaGetty ImagesÓsaltað hnetusmjör og kexStefnt út í daginn? Skipuleggðu þig með því að strjúka nokkrum ósöltum hnetusmjöri ofan á kex og pakka þeim í margnota ílát til að fá skammt af mettandi hollri fitu þegar hungrið skellur á, segir Bonnie Taub-Dix, RDN .
annick vanderschelden ljósmyndunGetty ImagesVínberVínber eru frábært snarl á milli námskeiða eða meðan á námi stendur. Þeir hafa lítið af kaloríum og eru náttúruleg uppspretta andoxunarefna og annarra fjölfenóls, segir Frances Largeman-Roth , RDN, höfundur Að borða í lit. . Auk þess þurfa þeir enga undirbúning - bara að þvo fljótt með vatni - og eru mjög færanlegir.
bhofack2Getty ImagesDIY Trail MixFyrir trifecta af trefjum, próteini og hollri fitu, þeyttu stóran hluta af DIY slóðblöndu með ósöltuðum möndlum, þurrkuðum ávöxtum og stökkva af dökku súkkulaði, segir Taub-Dix. Bónus: Þurrkaðir ávextir innihalda mikið af járni — næringarefni sem er sérstaklega mikilvægt fyrir konur á háskólaaldri.
Claudia CasalGetty ImagesEpli og möndlurÁvextir eru auðvelt og ódýrt heilbrigt háskólasnakk, segir Lauren Smith , MS, RD. Flestir matsalir hafa framleiðslu eins og epli og banana við höndina, sem gerir þá að fullkomnu snakki. En ávextir munu ekki halda þér saddur lengi, varar hún við. Til að vera með kraft skaltu para ávaxtabita við próteingjafa eins og hnetur.
Arx0ntGetty ImagesGrísk jógúrt og trefjaríkornJógúrt er einn aðgengilegasti snakkið - þú finnur það næstum hvar sem er, þar á meðal borðstofur og sjoppur. Það er líka gott fyrir þig. Pörðu gríska jógúrt við handfylli af trefjaríku morgunkorni fyrir kalk, trefjar og gagnleg probiotics fyrir þörmum, segir Taub-Dix.
61Getty ImagesGranola BarsEf hungur hefur tilhneigingu til að lemja á óheppilegum tímum skaltu gera það að venju að hafa nokkra granola bars í bakpokanum þínum allan tímann. Vertu bara meðvitaður um að ekki eru allar súlur búnar til jafnar - sumar eru fylltar með sykri og rotvarnarefni. Prófaðu heilbrigðari valkost, eins og KIND Breakfast Probiotic Bars. 'Þeir veita 500 milljónir CFU af probiotic menningu, sem eru sérstaklega mikilvæg fyrir háskólanema, þar sem mataræði þeirra getur skort probiotics til að bæta heilsu í þörmum og auka friðhelgi og heilaheilbrigði,' segja skráðir næringarfræðingar og einkaþjálfarar Lyssie Lakatos og Tammy Lakatos Shames, aka The Nutrition Twins .
Sæt ljósmyndunGetty ImagesHummus og VeggiesMeð svo mörgum unnum valkostum í borðstofum getur verið erfitt að laumast í nóg grænmeti og trefjum, segir Taub-Dix. Til að hjálpa skaltu geyma lítinn ísskáp með hummus bollum sem eru pakkaðir saman og nokkrum krassandi grænmeti (hugsaðu gulrætur og sellerí) eða bakaðar franskar.
bhofack2Getty ImagesÞurrkaðir ávextirKastaðu þurrkuðum ávöxtum í pokann þinn í lengri daga á háskólasvæðinu. Reyndu Peeled Snacks lífrænt mangó —Það þarf ekki kælingu og heldur uppi þegar það er mylt á milli bóka allan daginn, en veitir nóg af járni og inniheldur engan viðbættan sykur, segir skráður næringarfræðingur Hailey Crean .
Laura ReidGetty ImagesPróteinstangir„Þó að próteinstangir séu frábær kostur, vertu varkár með viðbættum sykrum,“ segir Smith. 'Veldu strikið með mesta magni próteins og lægsta magni viðbætts sykurs.' Af hverju? Þetta heldur þér saddri fram að næstu máltíð í stað þess að gefa þér sykurstöng eins og sælgætisbarinn myndi gera.
Skinny Dipped MandelsMöndlur með súkkulaðiþekjuEf þú ert með sætan tönn skaltu halda áfram og fullnægja því með súkkulaðihúðuðum möndlum. Forpakkaðir möguleikar, eins og Skinny Dipped Mandels , eru frábært hollt háskólasnarl, vegna þess að þau eru skammtastýrð og innihalda nóg af próteini og trefjum, segir Maggie Michalczyk , RDN.
Jennifer A SmithGetty ImagesTúnfiskur og grænmetiHver segir að grænmeti sé bara fyrir salöt? „Í stað þess að dýfa kexi í uppáhalds túnfisksalatið þitt, þá mæli ég með því að rista grænmeti í staðinn,“ segir Smith. Þessi skipting mun spara þér hitaeiningar en samt veita bragðgóða marr. Auk þess bjóða mörg tegundir af túnfiskfiskum þægilega túnfiskspoka í ýmsum bragði eins og sítrónupipar, búgarði og sætum og sterkum.
61Getty ImagesRistaðar kjúklingabaunirFastur við skrifborðið þitt að læra tímunum saman? Þegar þráin brennur á, náðu í ristaðar kjúklingabaunir í stað kartöfluflögu, segir Nealy Fischer, stofnandi Sveigjanlegi kokkurinn og höfundur Matur sem þú vilt fyrir lífið sem þig langar í . Ef þú ert ekki með ofn skaltu prófa hreina pakkaða útgáfu, eins og Saffron Road . Þau eru lífræn, ekki erfðabreytt, glútenlaus, hafa ekki tilbúna bragði eða liti og koma í ýmsum bragðgóðum bragði.
Einn-þjóna kotasæla bollar pakka tonn af próteini og þörmum-vingjarnlegur probiotics, segir Crean. „Það er góð þumalputtaregla að borða probiotic mat með trefjum, eins og ávöxtum. Trefjarnar veita eldsneyti fyrir þörmavænu bakteríurnar og auka jákvæð áhrif. '
Riccardo Livorni / EyeEmGetty ImagesDökkt súkkulaðiÞó að súkkubarinn geti verið freistandi, þá ertu betra að ná í bar af dökku súkkulaði. Það er ein besta uppspretta andoxunarefna á jörðinni og hefur verið tengd við bætta hjartaheilsu og heilastarfsemi, segir Fischer.
61Getty ImagesPistasíuhneturPistasíuhnetur eru næringarrík orkuver, segir Crean. 'A skammtur af 1,5 aura veitir 15 prósent af daglegu gildi þíamíns, nauðsynlegt næringarefni til að hjálpa líkamanum að umbreyta kolvetnum í nothæfa orku.' Ef þú hefur möguleika skaltu velja skeldýra pistasíuhnetur. Nám sýndu að það að þurfa að hylja pistasíuhnetur meðan þú borðar hjálpar til við að stjórna því hve mikið þú borðar, en veitir samt fyllingu.
Díana TaliunGetty ImagesGranateplasafiGranateplasafi er frábært snarl fyrir háskólafólk, segir Amy Gorin, MS, RDN, eigandi Amy Gorin næring . Reyndu POM Dásamlegt , 100 prósent granateplasafi fullur af fjölfenólum svo snemma rannsóknir tengsl við vöðvastyrkbata. Fyrir vel ávalið snarl, paraðu drykkinn við próteingjafa, eins og harðsoðin egg eða gríska jógúrt.
Magdalena Niemczyk - ElanArtGetty ImagesGraskersfræ'Graskerfræ eru góð uppspretta magnesíums, sem gegnir lykilhlutverki við stjórnun á streituviðbragðskerfi líkamans, náttúrulegur vöðvaslakandi sem getur hjálpað við kvíða,' segir Kathy Siegel, MS, RDN, CDN. 'Graskerfræ eru einnig prótein- og trefjaríkt til að halda þér fullri lengur.' Fyrir eitthvað svolítið meira eftirlátssamt, prófaðu forpakkað snarl eins og SuperSeedz dökkt súkkulaði og sjávarsalt sælkera graskerfræ. Þeir munu fullnægja súkkulaðilöngun þinni, en samt veita þér aukningu á næringarríkri orku.
CharlieAJAGetty ImagesÞangsnarlÞangsnakk er frábær uppspretta vítamína, steinefna og andoxunarefna, segir Fischer. 'Ég hef verið að kaupa Chomperz þangflís í mörg ár og bætt þeim við salöt. En þeir eru líka frábært að snarlast beint úr pokanum. '