6 ótrúlegar gestgjafagjafir fyrir einhvern sem elskar að baka

Gjafahugmyndir

Abby Slutsky hefur verið að baka, elda og skemmta í mörg ár. Hún elskar að taka á móti og gefa gestgjafa gjafir.

Áttu vin, fjölskyldumeðlim eða maka sem elskar að baka? Vantar þig kannski húsfreyjugjöf fyrir einhvern sem hefur gaman af smákökur og kökum? Ef þú ert ekki handlaginn í þínu eigin eldhúsi og veist ekki mikið um eldhúsverkfæri skaltu ekki leita lengra. Hin fullkomna gjöf fyrir bakarann ​​í lífi þínu er aðeins nokkrar málsgreinar í burtu.

Þessi grein mun fara yfir sex gjafir sem allir bakari mun elska. Viðtakandinn kann að meta þá hugsun sem þú leggur í að kaupa gjöf sem er í samræmi við áhuga þeirra. Sem eigandi bakarífyrirtækis sjálfur nota ég alla þessa hluti reglulega. Reyndar eru þau meðal uppáhalds eldhúsverkfæranna minna.

1. Tinn mæliskeiðar

Ég safna mæliskeiðum og er með nokkur sett úr mismunandi efnum. Ryðfrítt stál settið mitt hefur nokkrar rispur. Ef ég ætti bara eitt sett væru þau úr ryðfríu stáli. Hins vegar fæ ég ekki sömu ánægju af því að nota þá og ég fæ af aðlaðandi setti.

Ég er hræddur við að nota keramiksettið mitt í meira en að sýna því það getur rifnað og brot geta fallið í mat. Hluti úr einu handfangi sleit af plastsettinu mínu og ég á líka sinksett sem hefur mislitað. Tinnsettið mitt er það elsta af settunum mínum, en samt er það jafn endingargott og aðlaðandi og daginn sem ég fékk það.

Taflan hér að neðan sýnir kosti og galla mæliskeiða úr mismunandi efnum. Fyrir einhvern sem vill bæði fagurfræði og virkni út úr bökunartækjunum sínum myndi ég hiklaust mæla með tin.

Efni	Kostir	Ókostir
Keramik	Fáanlegt í mörgum útfærslum, aðlaðandi	Getur brotnað eða flísað, getur verið hættulegt ef flögur detta í mat
Plast	Ódýrt, mörg sett geta farið í uppþvottavélina á efstu grindinni	Getur mislitast, handföng geta brotnað af, getur bráðnað
Ryðfrítt stál	Varanlegur, auðveldast að finna í fleiri skeiðastærðum, má fara í uppþvottavél	Getur rispað, settin eru slétt, án mynstra
Sink	Varanleg, falleg mynstur fáanleg	Mislitar, ekki mælt með í uppþvottavél
Tinn	Varanleg, falleg mynstur fáanleg	Eykur ekki, ekki mælt með í uppþvottavél

Mín drekafluga mótíf tin Settið inniheldur 1/4 teskeið, 1/2 teskeið, teskeið og matskeið. Ég hef átt settið í mörg ár og það handþvott fallega. Það er góð þyngd og handföngin eru þægileg að halda. Ég hefði líklega ekki dekrað við mig með þessum mæliskeiðum en eftir að ég fékk þær að gjöf nota ég þær alltaf til að mæla hráefni.

Þessi Flex-Core krukkuspaða með ryðfríu stáli handfangi frá Sur La Table passar í þröngar krukkur og hjálpar mér að dreifa sultu auðveldlega á deigið.

2. Mjó krukkuspaða

Nýlega færði vinur mér nokkra spaða frá Sur La Table. Uppáhaldið mitt er a þröngur krukkuspaða . Áður fyrr átti ég aldrei spaða með langri þunnri lögun sem var fullkominn til að ausa sultu, sósu og síróp úr mjóum krukkum.

Mjó krukkuspaða er úr sílikoni sem þolir meiri hita en nælon svo hann nýtist vel til að hræra í sósum sem eru að eldast á eldavélinni. Spaðinn hefur hið fullkomna jafnvægi á stífni og sveigjanleika til að ná í krukku innihaldi sem erfitt er að ná upp úr ílátunum. Handfangið úr ryðfríu stáli er þægilegt að halda á og bætir stíl við smíði spaðans.

Ég nota líka þennan spaða til að smyrja sultu á deigið þegar ég er að baka ákveðnar smákökur. Ég elska að hafa verkfæri sem getur skafið og dreift án þess að óhreina hnífinn. Hann er traustur og þvo vel í uppþvottavél. Þessi spaða er frábær gestgjafi í staðinn fyrir ódýra vínflösku.

3. Vollrath bökunarblöð

Upphaflega gætirðu velt því fyrir þér hvort bakaravinur þinn eða fjölskyldumeðlimur vilji fá nýja bökunarplötu eða tvo. Fólk sem bakar notar bökunarplöturnar sínar oft. Það kemur á óvart að margir skipta ekki oft út bökunarplötunum sínum og því getur gæðakökuplata verið tilvalin gjöf.

Mín Vollrath kökublöð eru þykkari en flestir aðrir og beygjast ekki eða skekkjast eftir stöðuga notkun. Þær eru með smá vör á hvorri hlið, svo auðvelt er að grípa þær þegar ég tek þær inn og út úr ofninum. Ál yfirborð þeirra bakar kökur mjög jafnt.

Þegar ég prófaði þá fannst mér þeir svo góðir að ég skipti smám saman út öllum kökublöðunum mínum fyrir Vollrath vörumerki. Ég setti einn í uppþvottavél fyrir mistök og komst að því að þeir missa gljáann ef þeir eru þvegnir í vél. Hins vegar bakar jafnvel ljómalausa, uppþvegna Vollrath-kökuplatan mín enn kex jafnt.

Með tímanum geta þessi kökublöð verið smá blettur, en á heildina litið hafa þau enst lengur en nokkur af þeim merkjum sem ég hef notað áður. Að fóðra Vollrath kökuplötu með pergamenti getur hjálpað því að halda útliti sínu.

Bómullarhandklæði eru gagnleg húsmeyjagjöf fyrir einhvern sem hefur gaman af bakstri.

4. Utopia Cotton Dish Handklæði

Fjölhæfni handklæða gerir þau að kærkomnum nauðsynlegum í hvaða eldhúsi sem er. Þó að margir sem elska bakstur skipta þeim ekki oft út, þá eru ferskir alltaf velkomnir. Þar sem þau eru gagnleg fyrir alla matreiðslu - ekki bara bakstur - mun vinur þinn eða fjölskyldumeðlimur örugglega meta þau.

ég vil frekar Utopia eldhúshandklæði vegna þess að þær eru nógu þunnar til að nota sem taubervíettu en nógu þykkar og gleypnar fyrir hefðbundna þurrkun. Auk þess, grannur þessara handklæða gerir mér kleift að geyma mörg eldhúshandklæði án þess að fylla of mikið í skúffurnar mínar. Ég elska einföldu bláu röndina á hvíta bómullarbakgrunninum því hún passar við nánast hvaða eldhúsinnrétting sem er og lítur aðlaðandi út þegar ég nota hana sem servíettu með postulíni.

5. Eldhúsvog

Það ótrúlega er að margir sem hafa gaman af bakstri eiga ekki eldhúsvog. (Áður en þú kaupir einn slíkan gætirðu viljað athuga með einhvern sem býr hjá viðtakandanum til að athuga hvort hann eigi einn slíkan.) Ég átti hann ekki fyrr en ég fór á matreiðslunámskeið, en þegar ég keypti eldhúsvog varð hann ómissandi.

Flestir mæla hráefni með því að nota bolla þegar þeir baka. Nema þú sért að baka fagmannlega, þá er líklegt að flestar uppskriftir biðji um hráefni í bolla eða hluta af bollum. Hins vegar mun vigtun innihaldsefna auka gæði bakaðar vörur vegna þess að það mun veita betri nákvæmni en að mæla innihaldsefnin í bollum. Þegar uppskrift biður um innihaldsefni miðað við þyngd, hafðu í huga að sum þurrefni eru þyngri en önnur. Því nota ég fyrst og fremst eldhúsvog til að vigta þurrefni.

Að auki, þegar ég vil samræmdar smákökur, vigta ég deigkúlur. Ég á þrjár eldhúsvogir en sú sem mér líkar best við er sú Stafræn vog úr gleri , sem er fáanlegt hjá Walmart.

Hann gengur fyrir rafhlöðu og hægt er að stilla hann þannig að hann vegur mat í grömmum eða aura. Hann er með upphækkuðum glærum palli, svo í einstaka tilfellum sem ég set pakka á vigtina get ég horft í gegnum pallinn til að sjá mælinguna.

Eini gallinn við þessa mælikvarða er að það getur verið flókið að þrífa undirhlið glersins. Til þess vef ég venjulega pappírsþurrku utan um tannbursta og úða því með glerhreinsiefni. Þetta hjálpar mér að þrífa staði sem erfitt er að ná til undir glerpallinum.

Ég á tvö pör af Cutco Super Shears. Hér er eitt par aðskilið til að þrífa ásamt pari sem er tilbúið til að skera.

6. Cutco ofurklippa

Ég sel hvorki né hef ég selt Cutco vörur, en ég gæti það líklega. Gæðin, skerpan, lífstíðarábyrgðin og auðveld þrif gera vörurnar þeirra að frábærri gjöf fyrir einhvern sem finnst gaman að elda eða baka. (Ég á tvö pör og nota þau til verkefna, allt frá því að skera kryddjurtir í chiffonade ræmur fyrir bragðmikið brauð til að skera upp sterkan skelfisk að utan. Ég á eitt sett bara fyrir það síðarnefnda.)

The Cutco ofurklippa losnað í sundur, þannig að auðvelt er að fjarlægja rusl og þvo það (í uppþvottavél, ef þess er óskað). Þó ég hafi aldrei þurft að skerpa annað hvort parið, þá er hægt að gera það vegna þess að þau skilja. Cutco mun einnig skerpa þær ókeypis ef viðtakandi sendir þær inn.

Ég keypti mitt fyrsta par af Cutco (Vector) fulltrúa og fékk annað parið að gjöf. Ég næ í Cutco skærin mín aftur og aftur og hef aldrei orðið fyrir vonbrigðum með hæfileika þeirra til að klippa í gegnum allt sem ég þarf. Þessar eru svolítið dýrar sem húsfreyjugjöf í matinn, en ég hef gefið þær að gjöf þegar ég hef gist á heimili vinar í heila helgi.

Þetta efni er nákvæmt og satt eftir bestu vitund höfundar og er ekki ætlað að koma í staðinn fyrir formlega og einstaklingsmiðaða ráðgjöf frá hæfu fagaðila.