21 Athyglisverðar staðreyndir um Cinco de Mayo - og hvers vegna við fögnum í Bandaríkjunum

Matur

Klassískur margaríta hanastél með saltri brún karandaevGetty Images

Cinco de Mayo - sem þýðir „fimmta maí“ á spænsku - er víða fagnað í Bandaríkjunum, en það vita ekki allir nákvæmlega af hverju þeir eru að velta þessari margarítu til baka eða þremur. Árlegt frí snýst um miklu meira en kokteila, enchiladas (og, ef þú ert ekki Mexíkó, vinsamlegast ekki vera með hatt !). Það er tækifæri til að njóta ríkrar menningarsögu landsins, þar með talin hin sanna ástæða fyrir Cinco de Mayo. Ef þú ætlar að verða hátíðlegur heima í ár, eða ert einfaldlega forvitinn um hvers vegna dagurinn er sérstakt tilefni, skoðaðu þessar heillandi staðreyndir Cinco de Mayo.

Skoða myndasafn tuttugu og einnMyndir Mexíkóskur fáni Roland MagnussonGetty ImagesCinco de Mayo er ekki sjálfstæðisdagur Mexíkó.

Það væri 16. september , sem er í Rómönsku arfleifðarmánuðinum - en það er algengur misskilningur í Bandaríkjunum

Mexíkóar fagna Cinco de Mayo með endurupptökum Susana gonzalezGetty ImagesÞað fagnar litlum en mikilvægum bardaga.

Cinco de Mayo minnir á öflugt augnablik mexíkóskrar andspyrnu gegn erlendri hernám: Sólarhringsins Orrusta við Puebla , sem átti sér stað 5. maí 1862. Þó Frakkar myndu vinna marga bardaga í þessu Frans-Mexíkóstríð , Sigurganga Mexíkó gegn stærri og betur búnum hernum var mikil siðferðisuppörvun - og er enn stolt til dagsins í dag.

Skreyting á sögulega markaðstorginu SisojeGetty ImagesÞað er stærri samningur í Bandaríkjunum en í Mexíkó ...

Í Bandaríkjunum er Cinco de Mayo tengt tequila-liggja í bleyti og taco tilboð. Það er ekki málið í mestu Mexíkó. Afmælisdagur orrustunnar við Puebla er sögulega mikilvægur en það er ekki á landsvísu Dagur heilags Patreks -veisluviðburður.

Afmæli Anadolu stofnuninGetty Images... En þú getur örugglega fagnað í Puebla.

Það kemur ekki á óvart að Puebla er aðal heitastaður Mexíkó fyrir hátíðahöld í Cinco de Mayo. Yfir 300.000 gestir hafa komið niður um 500 ára gamla borg á árum áður, samkvæmt The Guardian , til að mæta í risastóra skrúðgöngu og fylgjast með endurupptöku bardaga á upprunalegu síðunni.

Angelenos fagna Cinco De Mayo Kevork DjansezianGetty ImagesL.A. heldur „stærstu hátíðina í Cinco de Mayo“ í landinu.

Árleg Fiesta Broadway í miðbæ Los Angeles hófst árið 1990 og það er gjaldfært sem 'stærsta Cinco de Mayo hátíð landsins.' Árið 2020, atburðurinn hefur verið frestað til 14. júní.

Mole Poblano frá Guajolote sbossertGetty ImagesMole de poblano er hefð Cinco de Mayo.

Puebla hefur í raun fulltrúa sem aðal mataráfangastað, með matargerð undir áhrifum frá stöðu sína milli Persaflóa og Mexíkóborgar. Tveir fyrir einn tacos eru frábærir, en til að fá sannarlega ósvikna reynslu, prófaðu einhvern kjúkling eða kalkún sem er munninn í mólpoblano. Sagan segir að a klaustur nunnna fann upp rauðbrúnu sósuna á 1600s, og samdrátturinn er a flókin blanda það felur í sér chili, krydd, fræ, hnetur og snertingu af súkkulaði.

Chiles en nogada - mexíkanskur matur agcuestaGetty ImagesChiles en nogada eru einnig á matseðlinum.

Þessi fyllti piparréttur var líka eignuð útsjónarsömum nunnum, fundin upp árið 1821 fyrir heimsókn hershöfðingja til Puebla. Poblano pipar er fylltur með picadillo — blöndu af maluðu kjöti, tómötum, möndlum, rúsínum og kanil — og þakið rjómalöguðum valhnetusósu og toppað með granateplafræjum. Rauða, græna og hvíta útkoman er skatt til litar mexíkóska fánans.

Höfuðúðarhöfn. Franklin D.Roosevelt BettmannGetty ImagesFranklin Roosevelt forseti hjálpaði til við að koma Cinco de Mayo til ríkjanna.

Roosevelt's Góð nágrannastefna , 'frumkvæði sem átti að stuðla að betri samskiptum við ríki Suður-Ameríku, vakti vitund Bandaríkjanna um fríið árið 1933.

Denver Post skjalasafn Denver PostGetty ImagesChicano hreyfingin á sjöunda áratugnum tók Cinco de Mayo að sér.

The Réttindabarátta Chicano , sem galvaniseruðu mexíkósk-ameríska aðgerðarsinna meðan á bandarískri borgaralegri réttindabaráttu stóð, voru snemma aðilar að Cinco de Mayo. Staðir með sterkum mexíkóskum samfélögum, svo sem Colorado og Kaliforníu, haldið skrúðgöngur á sjötta og sjöunda áratugnum sem notuðu fríið til að heilsa upp á menningararfleifð sína.

Vinir skálaðir með flöskum af bjór 61Getty ImagesBjórfyrirtæki hjálpa til við að gera Cinco de Mayo að því sem það er í Bandaríkjunum.

Í lok níunda áratugarins vék Cinco de Mayo frá því að vera ósvikinn virðingarmynd fyrir mexíkóskri menningu í Bandaríkjunum og varð bjór -slyngutilfelli sem við hugsum um í dag. Eins og Vínpör segir frá, svæðisbundnir innflytjendur Corona og Grupo Modelo gáfu út auglýsingu með Cinco de Mayo þema árið 1989. Þú getur horft á fyndna nú 1989 Corona auglýsing á YouTube, sem skýrir bókstaflega að fríið er til - og að þú getir líka fagnað því með því að drekka bjór með limesneið.

Detroit Paul WarnerGetty ImagesHefðbundnir mexíkóskir kjólar eru klæddir í skrúðgöngur.

Cinco de Mayo skrúðgöngur um Bandaríkin, svo sem 56 ára atburður Detroit , þátttakendur íklæddir búningum frumbyggja á ýmsum svæðum í Mexíkó. Þetta felur í sér skærlituð pils, hefðbundin Tehuana kjólar , og útsaumað Puebla kjólar .

Fjölskylduveisla að brjóta piñata DarioGaonaGetty ImagesPiñatas eru skraut OG leikur.

Í skrúðgöngum og veislum í bakgarði víðsvegar um Bandaríkin er að brjótast upp piñata - leikfang sem venjulega er búið til úr pappírs-maché og fyllt með sælgæti eða gripum - er stór högg í afmælisveislum og Cinco de Mayo eins. Upprunalegu piñatas voru í raun úr leir og hefðin á rætur að rekja bæði í evrópskri menningu og Aztec-menningu.

Portrett af Benito Juarez BettmannGetty ImagesÞað er ekki alríkisfrídagur í Mexíkó.

Benito Juarez forseti lýsti yfir Cinco de Mayo þjóðhátíðardegi árið 1867 , eftir að hafa tekið aftur völdin sem leiðtogi landsins. En það er ekki alríkisfrídagur í Mexíkó í dag - þannig að skólar, bankar og skrifstofur eru opnar.

Dagur hinna dauðu í Oaxaca Gabriel PerezGetty ImagesHöfuðkúpur hafa ekkert með Cinco de Mayo að gera

Á meðan sykur hauskúpur og litrík máluð hauskúpur eru táknrænir hlutar mexíkóskrar menningar, þeir eru hluti af allt öðru fríi: Día de Muertos eða Dagur hinna dauðu. Haust 1. nóvember, það er tími þegar fólk heiðrar látna ástvini í hefðum sem ná aftur til tíma Azteka.

Eins og Tom McKay skrifar í Lítið , „Að klæðast hauskúpufarða á Cinco de Mayo væri eins og að skjóta af rauðum, hvítum og bláum flugeldum á Halloween.“

Chihuahua hundur í Sombrero hatti Merma1dGetty ImagesÍbúar D.C. fagna með Chihuahua hlaupi.

The Rekstur Chihuahuas , haldin árlega um Cinco de Mayo helgina, keppir um hundana sem kenndir eru við mexíkóska ríkið Chihuahua. Atburðurinn, sem felur í sér búningakeppni, gefur þátttökugjöld til Landsbyggðarhundabjörgun .

Hátíðardagur hinna látnu í Mexíkó Gabriel PerezGetty ImagesBorðarnir frá papel picado eru stigaðir í söguna.

Þetta hefðbundna mexíkóska skraut hefur ríka sögu og er ekki einsdæmi fyrir Cinco de Mayo. En götótti vefjupappírinn er vinsælt skraut sem þú hefur líklega komið auga á að hanga í uppáhalds kantínu þinni á fríinu.

Ignacio Zaragoza Seguín Universal History ArchiveGetty ImagesHershöfðinginn sem stýrði hinum alræmda sigri dó nokkrum mánuðum síðar.

Ignacio Zaragoza hershöfðingi var meðlimur í stjórnarráð Juarez forseta sem yfirgaf stöðu sína til að vinna bug á Frökkum og stefnumótandi hugsun hans leiddi til farsællar varnar Puebla. Því miður, herhetjan, sem var reyndar fæddur í Texas , lifði ekki af því að sjá Frakkana hætta í Mexíkó. Zaragoza hershöfðingi dó úr taugaveiki 33 ára að aldri aðeins fjórum mánuðum eftir orrustuna við Puebla, í september 1862.

Nýbúið guacamole létturGetty ImagesFólk borðar mikið af avókadó.

Guacamole er Cinco de Mayo hefta í Bandaríkjunum Avocado Commission í Kaliforníu áætlaði að 87 milljónir punda af avókadóum væri neytt á hátíðahöldum í Cinco de Mayo 2017 einum saman. Það eru 349 milljónir skammta af guacamole.

Frakkland, andlitsmynd af Napóleon III (Louis Napóleon Bonaparte), franski keisarinn (1852-1870) DEA / G. FRÁ GÖRÐUMGetty Images Napóleon III byggði mexíkóskt heimsveldi eftir orrustuna við Puebla.

Á meðan Bandaríkin tóku þátt í borgarastyrjöldinni, Napóleon III keisari gerði leikrit að auka völd Frakklands niðri í Mexíkó. Og herliði hans tókst það - en það stóð aðeins í nokkur ár.

Maximilian I keisari Mexíkó: Maximilian (1832-1967) fæddist Ferdinand Maximilian Joseph frá Austurríki erkihertogi og var útnefndur keisari Mexíkó 10. apríl 1864 með stuðningi Napóleons III Frakklands. Fá erlend stjórnvöld viðurkenndu stjórn hans ... UniversalImagesGroupGetty ImagesJuarez forseti Mexíkó lauk frönsku stjórninni með aftöku

Napóleon II setti Ferdinand Maximilian frá Austurríki erkihertogann sem Mexíkókeisara árið 1864 (tveimur árum eftir orrustuna við Puebla). Þegar borgarastyrjöldinni lauk þrýsti sameinað Bandaríkin Frakkland á brottför. Frakkar drógu sig loks til baka árið 1867 og Maximilian erkihertogi var tekinn af lífi af sveitum Benito Juarez, forseta Mexíkó.

Charro Mariachi leikur á gítar hús í Mexíkó LUNAMARINEGetty ImagesMariachi hljómsveitir hljóma margar skrúðgöngur.

Mariachi hljómsveitir eru nefndar fyrir svæðisbundna mexíkóska tónlist sem þær flytja, oftast á gítar og stundum með lúðrum eða fiðlum. Þó að mariachi tónlist sé eðlilegur hluti af daglegu lífi í stórum hluta Mexíkó, þá munt þú örugglega sjá þessa tónlistarmenn (klæddir í sermisbrjótur og útsaumaðan charro föt jakkaföt) á bandarískum veitingastöðum og skrúðgöngum 5. maí.