Equinox Yin/Yang smákökur fyrir jafnvægi

Frídagar

Sage hefur fagnað hjóli ársins í 25+ ár. Þar sem hún er hátíðarfíkill fær hún bara ekki nóg af hvíldardögum!

Equinox Yin/Yang Cookie líta æðislega út, er það ekki?

Mackenzie Sage Wright

Ertu að leita að hinu fullkomna altarisframboði fyrir helgisiðakökur og öl í vor- eða haustjafndægur? Kannski ertu að leita að auðveldri en áhrifamikilli Ostara-uppskrift eða Mabon-uppskrift að heiðnu helgisiði? Smá nammi til að líða út meðal vina þinna? Kannski ert þú heiðinn foreldri og ætlar að fagna jafndægri með litlu „Paglets“ þínum? Þessi skemmtilega smákaka er einmitt það sem þú ert að leita að!

Þeir líta flóknari út en þeir eru - þú þarft ekki að þræta til að fá lögunina fullkomna, þú þarft bara að fylgja þessum einföldu eldunarleiðbeiningum.

Hið fullkomna heiðna tákn fyrir vorjafndægur

WiccanSage

Hvers vegna Yin Yang fyrir jafndægur?

Ostara er einnig þekkt sem „Vorjafndægur“ og það er þegar við komum inn í ljósið hálft árið – þann helming ársins þegar dagsbirtustundir fara yfir klukkustundir af myrkri. Mabon er einnig þekkt sem „Haustjafndægur“ og það er dagurinn þegar við komum inn í dimma helming ársins — þann helming ársins þegar myrkurstundir fara yfir klukkustundir af dagsbirtu.

Þetta er í sjálfu sér vert að taka fram í jarðarmiðuðum andlegum efnum, en á raunverulegum jafndægurum gerist eitthvað sérstakt. Ostara og Mabon eru tveir dagar ársins þegar dagur og nótt hanga í fullkomnu jafnvægi. Við höfum nákvæmlega sama fjölda klukkustunda af ljósi og myrkri. Margir heiðnir menn líta á þetta sem sérstakan tíma sem táknar hið fullkomna jafnvægi náttúrunnar.

Þetta jafnvægi nætur og dags táknar sameiningu andstæðna - ekki bara dag/nótt heldur karl/kona, jákvæð/neikvæð, ljós/dökk. Það er tími þar sem tveir jafnir en andstæðir helmingar sameinast til að mynda nýja og jafna heild.

Jafnvel þó að yin/yang táknið sé kínverskt, talar það samt til margra heiðingja því það felur í sér hugmyndina um jafnvægi rétt eins og í trúarbrögðum okkar. Taktu eftir að hver hluti hefur smá af öðrum inni í sér líka.

Ef þú átt börn getur þetta verið frábært og ljúffengt verkefni til að kynna hugmyndina um jafnvægi - bæði innan náttúrunnar og hversu mikilvægt það er að finna það í lífi okkar.

Eldunartími fyrir vorjafndægurkökur

Undirbúningstími	Eldunartími	Tilbúið inn	Afrakstur
1 klukkustund	32 mín	1 klukkustund 32 mín	40 kökur

Það sem þú þarft fyrir vorjafndægurkökur

Notkun á deigi sem keypt er í verslun hjálpar til við að halda því einfalt fyrir fólk á ferðinni.

WiccanSage

Hráefni

• 32 únsur. Uppáhalds ísboxið þitt eða útskorið smákökudeig, heimagert eða í kæli; Ég er að nota tilbúið sykurkökudeig
• 2 tsk. Uppáhalds seyðið þitt, mér finnst möndlu gott en þú getur notað hlyn, piparmyntu, vanillu osfrv.
• 2 únsur. hálf sætar súkkulaðibitar
• 2 msk. Kakóduft

Spring Equinox Cookie Steps

WiccanSage

Leiðbeiningar

1. Blandið 16 oz. af deigi með uppáhalds útdrættinum þínum. Skiptið ljósu deiginu í 2 jafna hluta.
2. Bræðið súkkulaðibitana í örbylgjuþolinni skál á háum hita í 30 sekúndur. Hrærið. Settu það í 10 sekúndna millibili, hrærðu á milli, þar til það er alveg bráðnað og slétt.
3. Blandið súkkulaðinu, eftir 16 oz. deig og kakóduft saman. Kljúfið dökka deigið og setjið til hliðar.
4. Rúllaðu hvern deigklump í 12 tommu langar stokka. Vefjið þeim inn í vaxpappír og setjið í frysti í 3 mínútur.
5. Taktu þær úr frystinum og rúllaðu þeim fram og til baka á borði með lófanum til að gera bjálkana hringlaga. Þetta kemur í veg fyrir að þau setjist og fái „flata“ hlið. Settu þau aftur í frysti í um það bil 8 mínútur í viðbót.
6. Notaðu lófann, stöng eða kökukefli til að rúlla niður aðra hlið stokksins. Endurtaktu ferlið með dökkum stokk, gerðu halla um sömu stærð.
7. Leggðu ljósa stokkinn ofan á þann dökka með brekkur sem snúa í gagnstæðar áttir. Vefðu hallandi brúnum utan um ávöl svæði hvers trjábols til að búa til þessa yin/yang lögun.
8. Rúllaðu nýja stokknum þínum til að gera hann hringlaga. Frystið í 3 mínútur, takið það út og rúllið aftur á borðið til að tryggja að það sé kringlótt. Settu það aftur í 10 til 15 mínútur í viðbót.
9. Þú ættir að hafa einn ljósan og einn dökkan stokk eftir. Endurtaktu ferlið til að tengja þau saman og búa til eina útskráningu úr þeim.
10. Forhitaðu ofninn í 375 F.
11. Taktu fyrstu útskráningu þína og pakkaðu því upp. Skerið endana af og leggið þá til hliðar - þú þarft þá. Skerið ¼ tommu smákökur í sneiðar. Ef það er ekki alveg kringlótt skaltu móta þær varlega með höndunum en þú þarft ekki að vera of vandlátur.
12. Leggið smákökurnar á plötu (á venjulegu blaði, gerið 6 kökur í einu). Rýmdu þá um 2 tommur frá brúnum og 2 tommur frá hvor öðrum.
13. Taktu afganginn af deiginu (kantana sem þú skar af). Búðu til litlar kúlur úr þeim. Settu ljósa kúlu í miðju dökku hringlaga hliðar kökunnar; settu dökka kúlu í ljósu hringlaga hliðina á kökunni.
14. Setjið þær í ofninn í um 8 ½ mín. Athugaðu af og til og taktu þá út þegar ytri brúnirnar eru farnar að stífna og verða svolítið brúnar. Komdu framleiðslulínu í gang og gerðu þau öll. Látið þær liggja flatar þar til þær kólna og setjið þær síðan yfir á disk eða kökuform.

Kökur eru stórar - um það bil 3 1/2-4 tommur í þvermál!

1/3

Gefðu uppskriftinni minni einkunn!

Spring Equinox smákökurráð!

• Til að gera dökku hliðina í alvöru dökk, bætið svörtum matarlit út í súkkulaðideigið.
• Sumt fólk er með ofnæmi fyrir súkkulaði, eða þú gætir bara ekki átt neitt í húsinu. Það er allt í lagi - í staðinn fyrir súkkulaði og vanillu skaltu nota tvo mismunandi matarliti. Prófaðu að gera aðra hliðina gula fyrir sólguðinn og aðra hliðina bláa (eins og nótt) fyrir tunglgyðjuna.
• Gerðu kökuna þína glitrandi með muldum lituðum sykri. Stráið svörtum sykurkristöllum á dökku hliðina og glærum sykurkristöllum á hvítu hliðina.
• Þú getur geymt skrá yfir tilbúið kökudeig í kæli í marga mánuði svo lengi sem þú pakkar því vel inn með plastfilmu. Þegar þú vilt smákökur skaltu taka þær úr ísskápnum, þíða bara nógu mikið til að hnífur komist í gegnum þær og skera niður það magn af smákökum sem þú vilt.
• Búðu til smákökupopp - stingdu sleikjustokk í kökuna áður en þú bakar hana, settu síðan glæran sellófanpoka yfir hana og bindðu hana við botn kökunnar með borði. Stingdu poppunum í vasa eða froðustykki til að halda þeim uppi til sýnis.

Athugasemdir

Mackenzie Sage Wright (höfundur) þann 5. mars 2014:

Takk kærlega, Christin!

Kristín Sander frá Midwest 28. febrúar 2014:

Mjög skapandi :) Ég elska Yin/Yang táknið og varð að skoða þetta. Festir :)

Mackenzie Sage Wright (höfundur) þann 26. febrúar 2014:

Takk Everyday Miracles, ég kann að meta það. Takk fyrir að kíkja við!

Mackenzie Sage Wright (höfundur) þann 26. febrúar 2014:

Takk ChristyWrites! Ég þakka athugasemdir þínar.

Becki Rizzuti frá Indiana, Bandaríkjunum 26. febrúar 2014:

Sniðug hugmynd fyrir Ostara! Þeir líta ljúffengir út!

Christy Birmingham frá Bresku Kólumbíu, Kanada 26. febrúar 2014:

Mjög flott - og nammi! Komdu með gleðina :)