Bestu lasagna pönnurnar til að búa til kvöldmat á smekk eins og bókstaflegan draum
Matur
tbralninaGetty Images Veitingakokkar og heimiliskokkar eru sammála um að til að búa til besta, bráðna, osta, stökka, lasagna, þá þurfi bestu lasagnapönnuna. Þessir vinnuhestar eru ekki aðeins fullkomin skip fyrir - ja, lasagna - heldur einnig bakaður kjúklingur, pottabaka, kartöflumús og fjöldi annarra hughreystandi.
AmazonEasy Grab 3-Quart aflangur bökunardiskur 21,99 dollarar Verslaðu núna „Þetta endingargóða líkan gerir ráð fyrir þessum fallegu stökku brúnum án þess að vera of erfitt að þrífa,“ segir Steven Lona, yfirmatreiðslumaður hjá Vatnsbar . Enn eitt fríðindin? Flestar Pyrex pönnur eru með lokum sem þú getur notað til að geyma afgangs lasagna auðveldlega. 'Það er líka fullkomin stærð til að fá þá silkimjúku miðju,' segir hann.
AmazonRyðfrítt stál Lasagna panna Verslaðu núna $ 49,99
„Pannan eldar lasagna fallega og jafnt og gefur þér mikla karamelliseringu af pastanum meðfram hliðunum,“ segir Julian Marucci , yfirkokkur / félagi hjá Baltimore skera , sem notar líka All-Clad pönnuna sína til að steikja kjöt.
AmazonLasagna pönnu úr postulínssteikingu $ 64,99 Verslaðu núna „Þessi hæstu einkunnir lasagnaréttur, sem er öruggur kjúklingakjöti, fer frá ofni til borðs. Það er einnig með handfang sem auðvelt er að grípa til, jafnvel þegar þú ert með þykka pottapinna. Að auki, með þriggja lítra getu, geturðu notað það til að búa til pottrétti og gratínuppskriftir líka, “segir Lisa McManus, framkvæmdastjóri ritstjóra smökkunar og prófana kl. Prófeldhús Ameríku .
AmazonUndirskrift Steypujárn Rétthyrnd roaster Verslaðu núna Þó að það sé örugglega í dýrri kantinum, þá er þetta langvarandi Le Creuset „fjárfestingarinnar virði,“ að sögn Claudia Sidoti, yfirmatreiðslumanns hjá HelloFresh. 'Ég elska það vegna þess að það er djúpt (um það bil fimm tommur), sem gerir ráð fyrir fleiri lögum. Og enjárnið úr steypujárni heldur hita mjög vel, “bætir hún við.
AmazonAnti-Jam gufuborðapanna $ 33,00 Verslaðu núna 'Ryðfrítt stál hótelpönnur eru miklu auðveldari að þrífa, sérstaklega þegar kemur að þessum erfiðu að skrúbba brenndum ostum og sósu sem fylgja lasagnabakstri. Þeir verða líka miklu heitari en ál- og keramikpönnur, sem gefur þér þessar fullkomlega stökku brúnir sem þú getur ekki náð á annan hátt, “segir Alfred Szeprethy, yfirkokkur / félagi hjá Toast Gastrobrunch .
AmazonSteypujárns lasagna pönnu $ 100,00$ 59,99 (40% afsláttur) Verslaðu núna „Húðun Cuisinart er klóra og ryðþolin og það er öruggt fyrir uppþvottavél, sem gerir hreinsun að kvikmynd,“ segir Silvia Baldini, Hakkað meistari og stofnandi The Secret Ingredient Girls . Hún elskar líka glersteypta enameled innréttinguna sem „leiðir hitann fallega, þess vegna kemur lasagna mitt alltaf fullkomið út,“ segir hún.
AmazonNonstick Loaf Pan $ 19,00 Verslaðu núna 'Þessi panna er orðin mín ferð; þú getur búið til margar lasagnir í einu og, ef þú vilt, fryst þær beint í pönnunum. Þegar þau eru hituð upp að nýju eru þau fullkominn hluti fyrir fjölskyldu til að afþíða, baka og bera fram í kvöldmat, “segir Cory Colton , framkvæmdastjóri sætabrauðskokkur hjá Gæðamerkjaflokkur .
AmazonPostulínsferningur þungur-lasagna bakari $ 74,95 Verslaðu núna „Með 9,5 tommu fermetra og tveggja rúma rúmmálsgetu er þetta hinn fullkomni réttur til að endurskapa hið fræga lasagna móður minnar. Það er öruggt undir hitakjöti fyrir fullkomið ostakennt gratín. Það virkar líka vel fyrir bakaðar kjötbollur, pottrétti, bökur og skósmenn. Og mikilvægt er að postulínið er auðvelt að þrífa og mjög endingargott. Að auki þýðir ótrúlegt hita varðveisla þess að það mun halda bökuðum réttum þínum nógu heitum fyrir seinni hjálp (ef það er eftir), “segir Barry Tonkison , kokkur-leiðbeinandi á Menntunarstofnun.