46 auðveldir haustkokkteilar til að ylja þér á köldum nóttum

Matur

Innihaldsefni, drykkur, borðbúnaður, ferskja, safi, óáfengur drykkur, kerti, hanastél, uppskrift, appelsínudrykkur, Getty Images

Eftir langan niðurtalningu, tímabilið fyrir huggulegar peysur , tré-ilmandi kerti , og allt grasker krydd er loksins yfir okkur. Og þó að sumir af okkar uppáhalds hauststarfsemi og hefðir líta aðeins út í ár, það er ennþá nóg að fagna: Þakkargjörðarhátíð, (félagslega fjarlæg) draugahús , uppskeruhátíðir , uppáhalds fótboltaliðin okkar, bakeldabrennur , og jafnvel bara venjulegt gamalt fallegt haustkvöld - sem allt parast fullkomlega við haustkokkteil.

Hvort sem þú ert að hýsa smá happy hour eða bara þarftu smá pick-up eftir langan dag, þá eru þessir ljúffengu drykkir fylltir með bestu bragði haustsins (hugsaðu: kanil og sykurmörgerita, grasker Moskvu múla, nammi korn martinis, og heitt boozy eplasafi) sem og fjölbreytt úrval af brennivíni, frá vodka til tequila til viskís til gin, svo þeir eru öruggir til að þóknast öllum. (Lít á sjálfan þig a vínþekkingur ? Við höfum meira að segja nokkrar sangríur og spritzes bara fyrir þig.) Þó að nokkrar séu kaldar og hressandi er flestum best boðið heitt og mun láta þér líða mjög huggulega, sérstaklega ef þú nýtur þeirra með hlið grasker fudge brownies, eða haframjöl súkkulaði klumpur smákökur .

Best af öllu? Jafnvel þó að þessir bragðmiklu haustsokkteilar líta nokkuð fínir út, þá eru þeir í raun frekar auðvelt að blanda saman.

Skoða myndasafn 46Myndir heitt smurt bourbon Hversu sætur borðarHot Buttered Bourbon

Þeytið upp stóran skammt af bourbon deigi - blöndu af smjöri, sykri, hlynsírópi og volgu kryddi - svo að þú getir fengið þér heitan, bragðgóðan kokteil hvenær sem skapi.

FÁÐU UPPSKRIFTINN

kryddað eplarúm kýla NáttuglubloggKryddað Apple Rum Punch

Ef þú hýsir uppskerukvöldverð geturðu búið til undirskriftarkokkteil fyrir fjöldann án þess að beina of mikilli athygli frá aðalmáltíðinni. Þessi stóra lota þarf aðeins þrjú innihaldsefni: romm, eplasafa og engiferbjór.

FÁÐU UPPSKRIFTINN

trönuberjaskósmellari Hversu sætur borðarCranberry Cobbler Smash

Einfalt síróp úr Bourbon, trönuberjum og kanil kemur saman til að búa til áberandi haustdrykk sem er nógu upphækkaður fyrir hátíðarborðið þitt og hægt að búa til fyrir máltíðina.

FÁÐU UPPSKRIFTINN

hnetumikið eplamartini Beach House eldhúsiðNutty Apple Martini

Fyrir fullkominn haustmartini skaltu skipta venjulegum vodka út fyrir anda sem er innrennsli með pekanhnetu. Pörðu það með eplasíni, nokkrum heitum kryddum og vott af hlynsírópi.

FÁÐU UPPSKRIFTINN

epli engifer kýla Litli EpikúrarinnEpli engiferpunch

Að þjóna mannfjölda? Þú getur ekki farið úrskeiðis með auðveldri innblástur frá hausti sem er fyllt með viskí, Grand Marnier, eplasafi og nokkru Prosecco. Til að auka kynninguna skaltu henda nokkrum kanilstöngum, appelsínusneiðum og granateplafræjum.

FÁÐU UPPSKRIFTINN

kryddað glóvín Jessica í eldhúsinuKryddað mulled Wine

Fyrir einfaldan kokteil sem mun láta allt hús þitt lykta eins og haust, kraumið rauðvín með volgu kryddi og vott af sítrus.

FÁÐU UPPSKRIFTINN

rauðvíns eplasafi falla sangria Jessica í eldhúsinuRauðvíns eplasafi Fall Sangria

Eins og uppáhalds sangrían þín, en betra, þökk sé árstíðabundnum eplum, tertu trönuberjum, björtum granatepli-arils og fínum kanil. Til að bæta við rennilás skaltu hræra í vott af rommi eða bourbon-valið er algjörlega þitt. Það er fullkominn valkostur fyrirfram, þar sem bragðið eykst þegar það situr.

FÁÐU UPPSKRIFTINN

peru Manhattan Ást og ólífuolíaPera Manhattan

Ef þú hefur fengið nóg af eplum og graskerkryddi skaltu prófa þennan snúning á klassík. Það er búið til með flestum sömu innihaldsefnum og venjulega Manhattan en fær árstíðabundinn snúning frá perunni Brandy.

FÁÐU UPPSKRIFTINN

falla dimmt Beach House eldhúsiðFalla dimmt og stormasamt

Þó að þetta sé venjulega búið til með rommi, þá er þessi auðvelda haustinnblásna útgáfa búin til með bourbon til að blása í það með þessum hlýja, gullna bragði sem við öll tengjum við haustið. Sum epli á tímabilinu og eldheitur kanill taka það upp á annað stig.

FÁÐU UPPSKRIFTINN

reykjandi cider mezcal margarita Hversu sætur borðarSmoky Cider Mezcal Margarita

Svolítið reykur, en samt svolítið sítrus á sama tíma, þessi hanastél er hið fullkomna hjónaband bragðanna. Fyrir viðbótar skemmtun skaltu sleppa saltinu og klæða glasið með kryddsykri.

FÁÐU UPPSKRIFTINN

kryddað kamille heitt toddy Ást og ólífuolíaKryddað kamille Hot Toddy

Þessi heiti drykkur er eins og þægindi í glasi, þökk sé blöndu af kamille te, hunangi, sítrónu og kryddi. (Og ó já, Bourbon hjálpar líka.)

FÁÐU UPPSKRIFTINN

eplasafi prosecco spritz Hversu sætur borðarApple Cider Aperol Prosecco Spritz

Þessi spritz, sem byggir á Prosecco, var einfaldlega gerður fyrir þá hlýju, sólríku síðdegi á haustin.

FÁÐU UPPSKRIFTINN

nammikornakokkteil NáttuglubloggCandy Corn Cocktail

Sælgæti korn vodka? Við erum ekki viss um hvernig þú gætir staðist hjónaband þessara tveggja eftirláta.

FÁÐU UPPSKRIFTINN

drykkur, rommusveipur, óáfengur drykkur, safi, áfengur drykkur, matur, bjórkokkteill, kokteill, eimaður drykkur, eplasafi, Cake 'N hnífGraskerterta Mimosa

Sopa þetta á hvaða haustbrunch sem er, eða hrærið upp fyrir mannfjöldanum á þakkargjörðarmorgni. Passaðu bara að fá kalkúninn í ofninn fyrst!

FÁÐU UPPSKRIFTINN

haust kokteila Blondi kokkurinnHeitt Buttered Rum

Hitaðu upp eftir fótboltaleikinn á föstudagskvöldið með þessari blöndu af púðursykri, smjöri og rommi í krús. Treystu okkur: Það er nákvæmlega það sem þú þarft á köldum haustkvöldum.

FÁÐU UPPSKRIFTINN

haust kokteila Blondi kokkurinnTrönuberja appelsína Margarita

Elska margarítu en þráir haustbragð? Þessi drykkur sameinar tertu trönuberja með sætu appelsína fyrir kokteil sem hentar jafn vel fyrir smá bit eða góðan haustmat.

FÁÐU UPPSKRIFTINN

nammi korn martini FuglaveislaCandy Corn Martini

Þessi yndislegi lagskipti drykkur er næstum of sætur til að drekka! Það lítur nákvæmlega út eins og uppáhalds haustkonfektið þitt og þú getur sleppt áfenginu fyrir barnatburði.

FÁÐU UPPSKRIFTINN

haust kokteila Við erum ekki MarthaGraskerterta Martini

Kick off peysu veður árstíð með þessum fallega vodka martini sem bragðast eins og grasker baka í glasi.

FÁÐU UPPSKRIFTINN

haust kokteila Engin skeið nauðsynlegGinger Pear Bourbon hanastél

Heimatilbúið engifer-hunang einfalt síróp eykur bragðmynd þessa dýrindis drykkjar; við höldum að afgangurinn af sírópinu væri líka guðdómlegur yfir vanilluís!

FÁÐU UPPSKRIFTINN

haust kokteila Teri Lyn FisherKryddað blóð appelsínugult kampavínspunch

Gerðu þennan drykk að næstu stjörnu í sunnudagsbrunchlínunni þinni. Með ferskum blóðappelsínusafa, hvítvíni og þurru kampavíni er hann glæsilegur hanastél fyrir öll hausttilefni.

FÁÐU UPPSKRIFTINN

haust kokteila Mark Bourbon framleiðandaBourbon Maple Chai kýla

Verðlaunaðu þig eftir erfiðan dag eplatínslu og heyreið með þessum boozy kýli. Notaðu vintage skál til að sýna fallegan lit.

Innihaldsefni:

1 1 & frasl; 2 bollar ferskur sítrónusafi
2 bollar sterkt chai te, bruggað
2 bollar eplasafi
1 1 & frasl; 2 bollar hlynsíróp
4 strik appelsínugult bitur
3 bollar Maker's Mark Bourbon
2 bollar þurr harður sítrónu
4 bollar freyðivatn
Eplasneiðar, sítrónusneiðar og kanilstangir til að skreyta

Leiðbeiningar:

Sameina sítrónusafa, hlynsíróp, chai te, epli og hörð eplasíur, bitur og bourbon í stórum kúluskál. Rétt áður en þú borðar fram skaltu bæta við nokkrum örlátum ísbollum og toppa með freyðivatni.

haust kokteila Shannon SturgisBoozy Apple Cider

Þessi einstaka blanda af eplasíni, gulrótarsafa og absintum er fullkominn forréttur fyrir kvöldmatarboð.

Innihaldsefni:

1 .25 únsur. Johnnie Walker Red
1 únsa. Ósíað eplasafi
.5 oz. Ferskur gulrótarsafi
.5 oz. Salvíu / engifer síróp
.2 únsur. Absinthe
.25 únsur Eplaedik
Mulinn ís

Leiðbeiningar:

Byggðu öll innihaldsefni í grjótgler yfir ís.

bestu haust- og vetrarkokkteilar MynsturAzalea Margarita

Hristu upp venjulegu smjörlíkið - með þessu létta, hressandi og blóma ívafi á klassíska kokteilnum.

Innihaldsefni:

1,5 únsur Silfurmynstur

.5 oz. Citrónge appelsínugult mynstur

1 únsa. Ananassafi

.5 oz. Lime safi

.5 oz. Grenadínur

Leiðbeiningar:

Sameinaðu öll innihaldsefni í kokteilhristara með ís og hristu til að kæla, síaðu síðan í grjótgler.

haust kokteila Hálfbökuð uppskeraFig Bourbon Cider Smash

Apple eplasafi og fíkjukjöt sýnir bestu bragðtegundir árstíðarinnar. Leynda efnið (balsamik edik!) Færir það á næsta stig.

FÁÐU UPPSKRIFTINN

haust kokteila Tres Agaves Blanco TequilaKanill og sykur Margarita

Margaritas er ekki bara fyrir sundlaugarpartý. Þessi hefur ákveðið haustbragð sem passar bara við svalara hitastig.

Innihaldsefni:

1 hluti Three Agaves Blanco Tequila
4 hlutar eplasafi
& frac12; hlutar þrefaldur sek
Skvetta af lime safa
Stráið sykri og kanil yfir

Leiðbeiningar:

Sameina Tequila, eplasafi, þrefalda sekúndu og lime safa í hristara með ís. Hristið vel og hellið í gler. Stráið kanil.

drykkur, matur, batida, óáfengur drykkur, kokteilskreyting, áfengur drykkur, kokteill, viskí súr, plöntari Draugur TequilaKryddaður Tequila gamaldags

Léttur og hressandi, þessi drykkur virkar vel með litlum bitum eða bleikjuborði.

Innihaldsefni:

2 únsur Draugur Tequila
1 únsa. Einfalt síróp
3 strik af appelsínubitrum
2 strik af súkkulaðibiti

Leiðbeiningar:

Berið fram á stórum ísmola með appelsínugulum ívafi.

haust kokteila Hálfbökuð uppskeraEplasmjör gamaldags

Þessi klassíski drykkur fær uppfærslu með eplasmjöri, eplasafi og engiferbjór sem fangar alla bragði sem gera haustið aðlaðandi.

FÁÐU UPPSKRIFTINN

haust kokteila Silver Gin frá NoletNOLET’S silfur grasker flipp

Ef þú vilt frekar þurrari drykki með aðeins vott af sætu, slær þessi gin hanastél á réttan tón.

Innihaldsefni:

1,25 únsur NOLET’S Silver Dry Gin

1 únsa. Grasker mauk

1 Heilt egg

.5 oz. Hlynsíróp

1 bar skeið sykur

Leiðbeiningar:

Sameina öll innihaldsefni í blöndunargleri. Þurrhrista þar til það er fleytt (um það bil ein mínúta). Bætið ís við og hristið aftur, kröftuglega. Tvöfalt álag í martini glas. Rykið toppinn með múskati til að skreyta.

haust kokteila Knús, alinaKryddaður peru Martini

Það er ofur auðvelt að blása í eigin vodka fyrir þennan yndislega drykk. Einfalt og glæsilegt með aðeins þremur hráefnum, þú munt bera þetta fram aftur og aftur í haust.

FÁÐU UPPSKRIFTINN

haust kokteila Shannon SturgisHaustleg gamaldags

Jafnvel ef þú elskar smámöltið þitt snyrtilegt, þá gætirðu bara skipt um skoðun þegar þú sötrar þessa kanil-y, grasker-y drykk.

Innihaldsefni:

1,5 oz Singleton of Glendullan 12 ára
.5 oz ferskur sítrónusafi
1 únsa eplasafi
.25 únss Kanilsíróp
1 bar skeið Graskersmjör

Leiðbeiningar:

Bætið öllum innihaldsefnum í hristara. Bætið ís við og hristið þar til það er kælt